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Stellen Sie sich vor, Sie kommen an einen Ort aus anderen Zeiten und finden sich in einem Innenhof oder einem kleinen Garten wieder, wo Sie mit einer typisch sizilianischen Familie zu Mittag essen und zusammen mit Nonna Concetta und Tante Tina Gerichte mit saisonalen Rohstoffen zubereiten. Vielleicht schälen Sie die Bohnen oder schneiden die Artischocken zusammen, während sie ihrer Geschichte lauschen, oder warum nicht, Sie sind derjenige, der mit Onkel Calogero vor den Grill gesetzt wird und Wein trinkt, während Sie die Stiggiola essen (normalerweise Eingeweide vom Lamm, aber auch von Ziege oder Huhn).
Offensichtlich wird uns Onkel Pietro mit der Harmonika und seiner "Superband" mit dem Akkordeon und dem typisch sizilianischen Marranzano (Harfe) wie immer bei Familienfeiern unterhalten ...

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Quartiere Gianguarna Cammarata San Giova

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